Resep bubur sumsum manis cocok untuk berbuka puasa karena selain lembut untuk mudah dicerna juga manis yang berfungsi menggantikan tenaga setelah seharian berpuasa berikut resep cara membuat bubur sumsum manis untuk berbuka puasa
Bahan yang perlu disiapkan :
- 250 gr tepung beras
- 700 cc santan kelapa
- tepung sagu mutiara 40gr bisa du warna merah dan hijau rebus sebentar.
- 1/4 Sdt garam
Bahan kuah :
150 cc air
Gula merah 300gr
2-3 lembar daun pandan potong kecil- kecil.
1/4 sdt garam
Cara memasak bubur sumsum manis
Masukan santan dan tepung beras serta gula dan garam masak sambil diaduk dalam api sedang, lalu masukan juga tepung sagu yang sudah direbus aduk hingga merata dan matang, bila sudah masak dan kental angkat lalu buatlah kuahnya dengan cara merebus semua bahan kuah sambil diaduk sampai matang. Setelah itu sajikan bubur sumsum yang telah di beri kuahnya. Bila suka dengan rasa durian anda bisa membuat bubur sumsum manis rasa durian dengan cara menambahkan 200gr daging buah durian dimaukan ke bahan bubur diaduk sampai kental dan masak. Selamat mencoba resep masakan untuk buka puasa berupa bubur sumsum manis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar