Sambal Belut merupakan alternatif lauk yang nikmat dipadu dengan nasi liwet yang masih panas serta aneka lalapan akan memberikan sensasi rasa yang begitu nikmat bagi para pecinta kuliner. Bila anda ingin mencoba resep cara membuat sambal belut sendiri di rumah maka bisa di coba resep sambal belut yang satu ini yang di ambil dari beberapa sumber dan praktisi kuliner yang sudah mempunyai pengalaman meracik resep membuat sambal belut nan istimewa, berikut yang harus dipersiapkan dahulu untuk proses cara membuat sambal belut yang enak.
Bahan membuat sambal belut :
3-4 ekor belut besarnya sedang potong-potong dan goreng garing/ sampai kering
2 siung bawang putih
Cabe Rawit 6 buah/ tergantung selera kepedasanya
garam 1 sdt
gula pasir secukupnya
Minyak goreng 1 sdm
Cara membuat sambal belut
uleg bahan bumbu sampai halus lalu masukan potongan belut yang sudah digoreng sampai kering setelah itu uleg lagi tapi jangan sampai terlalu halus panaskan 1 sdm minyak goreng lalu masukan campuran bumbu dan belut yang sudah diulek ke minyak panas aduk dan ratakan lalu angkat jangan sampai gosong.
sajikan dengan lalapan dan nasi liwet panas...selamat mencoba resep cara membuat sambal belut dirumah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar